varithek® 400-iw-5000 (2,5)

Das acs® Einstell- oder Auftischmodul mit elektronisch steuerbarem, energiesparendem und besonders leistungsstarkem Induktionskochfeld dient zum stufenlosen Woken in einer Cerancuvette mit runder Wok-Pfanne – für flexible Zubereitung mit 11 Leistungsstufen, schonend bis leistungsstark Woken. Leistungstärkeres Gerät mit 5 kW starkem Induktionsgenerator. Für die Anwendung in Kombination mit der Demeyre-Wokpfanne WP3 aus Edelstahl. Alle varithek®-Module sind genormt und somit flexibel kombinier- und austauschbar, für passgenaues Einstellen in acs®-Frontcooking-Stationen oder als Auftischgerät auf jeder handelsüblichen Arbeitsplatte.

Abmessungen 400 mm x 660 mm x 200 mm B x L x H
Material Edelsahl
beheizt / unbeheizt beheizt
Anzahl der Kochstellen 1 Zone
Spannung 400 V
Anschlusswert 5,00 kW
Gewicht 21,2 kg