Irinox Schnellkühler / Schockfroster

MultiFresh Next ML Essenziell, Turbo

 

Gerät zum Schnellkühlen oder Schockfrosten von garheißen oder unverarbeiteten Speisen.

 

› 4,3“ Display

› Mit natürlichem Kältemittel R290

› Kälteaggregat unten eingebaut/Turbo

› Luftreinigungssystem optional

› steckerfertig

› Handeinschub

› Doppeltes MultiRack/Längseinschub optional

› Kapazität: 16 x GN 1/1 – 65 mm, 22 x GN 1/1 – 40 mm, 34 Bleche 1/1 oder 600 x 400 mm

› Leistung: 80,00 kg

› Nachschieben heißer Komponenten ohne Zyklusunterbrechung möglich

Abmessungen 870 mm x 1145 mm x 1590 mm B x T x H
Serie Essenziell
Modellbezeichnung MultiFresh Next ML Essenziell
Spannung 400 V
Anschlusswert 5,37 kW
Gewicht 220 kg