Mousse Chef - Essential Ausführung mit Starterzubehör

FRXSH Mousse Chef - Essential Ausführung

Der Essential trägt die DNA des Mousse Chef in sich – moussieren, kuttern, aufschlagen, gefroren und ungefroren. In kompromissloser FRXSH-Qualität.

Du bevorzugst Tasten, schätzt das unmittelbare haptische Feedback und willst ein Gerät, mit dem dein Team vom ersten Tag an direkt durchstartet. Der Essential macht es einfach.

Qualtiät und Nachhaltigkeit:

› Entwicklung und Herstellung in der Schweiz

› hohe Leistungsfähigkeit und Energieeffizienz

› kompakte und gewichtsreduzierte Konstruktion

› wartungsfreundliches Geräte-Engineering

› Service aus erster Hand mit garantierter Ersatzteilversorgung

Besondere Merkmale:

› Kurzhub-Tasten mit haptischem Feedback

› abnehmbare Bodenplatte

› einrastbarer Schutzbecher

› hygienische Reinigungsprogramme ohne Extrakosten

› umfangreiches Zubehör

Starke Funktionen:

› moussieren von tiefgefrorenen Lebensmitteln

› cuttern oder Aufschlagen von ungefrorenen Lebensmitteln

› Portionenwahl (bis zu 10 Protionen in ganzen Schritten )

› Verarbeitung mit Normal- oder Überdruck

› Becher-Überfüllschutz

› Standby Mode

Technische Daten:

› Überdruck: 1,20 bar

› Kraftübertragung: Zahnriemengetriebe

› Gerätesteuerung: Kurzuhub-Tasten Panel, Elektronikeinheit, mikroprozessorgestuert

› Schnittstellen: Seriell (RS 232)

› Luftschallemission: Emissionsschalldruckpegel (LPA) <80 dbA

› Mantelblech und Abdeckplatte: Edelstahl

› Gerätesockel: Aluminium-Druckguss beschichtet

› Chassisteile / Bodendeckel: Polyamid

Starter Set enthält:

› 1 x Chromstahl Cup mit Cap

› 1 x 100087 Silver Dancer

› 1 x 100088 Splashguard

› 1 x 100084 Protective Beaker

› 1 x 100080 Cleaning Brush

› 1 x 100081 Cleaning Seal