Wüsthof - Schärfstab aus Keramik

 

Schärfstab aus Keramik – für mäßig scharfe bis stumpfe Messer. Die Keramikoberfläche sorgt für eine optimale Schärfung der Messerklinge. Mit wenigen Handgriffen wird hier ein optimales Ergebnis erzielt. Keramik-Schärfstäbe sind in feiner und normaler Körnung erhältlich. Da diese immer einen geringen Materialabtrag am Messer erzeugen, empfehlen wir zusätzlich einen WÜSTHOF Wetzstahl für das tägliche oder wöchentliche Nachschärfen.

Abmessungen 451 mm L
Material Keramik / Kunststoff
Farbe / Dekor schwarz
Klingenlänge 260 mm
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Würfelscheibe 2,5 mm Kantenlänge / passend für GVM 210
Artikel-Nr.: FEU-542872

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Schneideaufsatz inkl. Stopfer mit Sicherheitsabschaltung für M 4
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