› Blechabstand: 80 mm

› Temperatursteuerung von 0°C bis 260° C

› Digitalkontrolle mit 100 4-Stufen-Rezepten

› digitales 2,4" LCD Farbdisplay

› mit thermostatgeregeltem Luftbefeuchter

› mit eingebautem Wasseranschluss: 3/4''

› Innenbeleuchtung mit Halogenlampen

› elektronische Dampfregelung

› Motoren mit Wendegetriebe

› WLAN-Anschluss

› 2 Geschwindigkeiten

› Multitimer/Multilevel Cooking

Abmessungen 800 mm x 782 mm x 577 mm B x T x H
Serie black
Modellbezeichnung BURANO
Spannung 400 V
Anschlusswert 6,70 kW
Gewicht 55 kg
----- Zubehör -----

Zubehör

Kondensationshaube, mit Wasser für Öfen 211047 bis 211050
Artikel-Nr.: CMX-218007

1.256,00 €*
exkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten
Menge
Untergestell, 7 x 600 x 400 oder GN 1/1, H 800 mm, f. 211047, -49, 70211051, -53, -54
Artikel-Nr.: CMX-219046

536,00 €*
exkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten
Menge
Untergestell, H 800 mm, für Öfen 211047, 211049, 70211051, 70211053, 70211054
Artikel-Nr.: CMX-219047

352,00 €*
exkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten
Menge
Untergestell, 4 x 600 x 400 oder GN 1/1, H 600 mm, f. 211047, -49, 70211051, -53, -54
Artikel-Nr.: CMX-219048

495,00 €*
exkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten
Menge
Luftreduktionssatz, für Öfen 211047 bis 211050
Artikel-Nr.: CMX-210169

14,90 €*
exkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten
Menge
Stapelset Kit, für Öfen 211047, 211049
Artikel-Nr.: CMX-210170

120,00 €*
exkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten
Menge
Gärschrank, 3-4 x 600 x 400 oder GN 1/1, digital, für 211047, -49, 70211051, -53, -54
Artikel-Nr.: CMX-215009

1.399,00 €*
exkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten
Menge
Gärschrank, 3-4 x 600 x 400 oder GN 1/1, man., f. 211047, -49, 70211051, -53, -54
Artikel-Nr.: CMX-215010

1.194,00 €*
exkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten
Menge