› Einschubabstand: 80 mm

› Temperatursteuerung bis 260°C

› Digitalkontrolle mit 100 4-Stufen-Rezepten

› digitales 2,4" LCD Farbdisplay

› mit thermostatgeregeltem Luftbefeuchter

› Wasseranschluss: 3/4''

› Innenbeleuchtung mit Halogenlampen

› elektronische Dampfregelung

› reversierendes Lüfterrad

› WLAN-Anschluss

› 2 Lüftergeschwindigkeiten

› Multitimer/Multilevel Cooking

› inkl. 4 Blechen

Abmessungen 600 mm x 717 mm x 577 mm B x T x H
Serie black
Modellbezeichnung BURANO
Spannung 230 V
Anschlusswert 3,40 kW
Gewicht 44 kg
----- Zubehör -----

Zubehör

Kondensationshaube, mit Wasserkühlung, für Öfen 211047 bis 211050
Artikel-Nr.: CMX-218007

Lieferzeit: ca. 2-5 Tage

1.250,00 €*
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Untergestell, 7 x 460 x 340 o. 450 x 340, H 800 mm, für 211048, 211050, 211055,211056
Artikel-Nr.: CMX-219049

Lieferzeit: ca. 2-5 Tage

495,00 €*
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Untergestell, H 800 mm, für 211048, 211050, 211055, 211056
Artikel-Nr.: CMX-219050

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338,00 €*
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Menge
Untergestell, H 600 mm, für Öfen 211048, 211050, 211055, 211056
Artikel-Nr.: CMX-219051

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467,00 €*
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Luftreduktionssatz, für Öfen 211047 bis 211050
Artikel-Nr.: CMX-210169

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Gärschrank, 8 x 460 x 340 oder GN 2/3, progr., für 211048, 211050, 211055, 211056
Artikel-Nr.: CMX-215011

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1.199,00 €*
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Kernsonde für Sous-Vide
Artikel-Nr.: CMX-210178

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204,00 €*
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