B.Pro Pastakocher
B.Pro Cook BC PC 4800
Der Nudelkocher ist als Tischgerät ideal für Frontcooking-Stationen und Speisenausgabesysteme.
Besondere Merkmale:
› kurze Aufheiz- und Reaktionszeit
› oberflächennahe Temperaturfühler kontrollieren Sollwerte
› aufstellbar an direkt angrenzender Rückwand
› optional: Klemmsteg zur bündigen Aufstellung neben weiteren Geräten
Ausstattung:
› fugenlos tiefgezogenes Becken mit gerundeten Ecken
› tiefes Becken für GN-Behälter oder Pastakörbe bis 150 mm Tiefe
› Sicherheitsablaufhahn
› stufenlose Temperaturregelung mit Drehknebel
› Temperaturbereich: 45°C bis 100°C
› 2 Kontrollleuchten
› höhenverstellbare Drehfüße
› Spritzwasserschutz IPX4
› Netzanschlusskabel, 1,50 m
› optional: Pastakörbe als Zubehör erhältlich
Material:
› Gehäuse aus Edelstahl rostfrei DIN 1.4301
› Becken aus korrosionsbeständigem V4A-Stahl DIN 1.4404
| Measures | 400 mm x 620 mm x 240 mm W x L x H |
|---|---|
| Anschlusswert | 4,80 kW |
| Beckeninhalt | 20,00 l |
| Beheizungsart | Elektro |
| Bestelleinheit | STK |
| Gewicht | 13,8 kg |
| Inhaltseinheit | STK |
| Material | Edelstahl CNS 18/10 |
| Modellbezeichnung | BC PC 4800 |
| Spannung | 400 V |