B.Pro Fritteuse

B.Pro Cook BC DF 5000

 

Die Fritteuse ist als Tischgerät ideal für Frontcooking-Stationen und Speisenausgabesysteme.

 

Besondere Merkmale:

› kurze Aufheiz- und Reaktionszeit

› Temperaturfühler kontrollieren Sollwerte

› aufstellbar an direkt angrenzender Rückwand

› optional: Klemmsteg zur bündigen Aufstellung neben weiteren Geräten

 

Ausstattung:

› fugenlos tiefgezogenes Becken mit gerundeten Ecken

› Kaltzone am Beckenboden

› herausschwenkbarer, innenliegender Rohrheizkörper

› Aufhängevorrichtung für Frittierkörbe

› Deckel zum Abdecken des Frittierbeckens

› Sicherheitsablaufhahn

› stufenlose Temperaturregelung mit Drehknebel

› Temperaturbereich: 100°C bis 180°C

› 2 Kontrollleuchten

› höhenverstellbare Drehfüße

› Nutzfläche: 346 x 238 mm

› Höhe inkl. Korbhalterung: 307 mm

› Spritzwasserschutz IPX4

› Netzanschlusskabel, 1,50 m

› optional: Frittierkörbe als Zubehör erhältlich

 

Material:

› Edelstahl rostfrei DIN 1.4301

Measures 400 mm x 620 mm x 240 mm W x L x H
Anschlusswert 5,00 kW
Beckeninhalt 6,50 l
Beheizungsart Elektro
Bestelleinheit STK
Gewicht 17 kg
Inhaltseinheit STK
Material Edelstahl CNS 18/10
Modellbezeichnung BC DF 5000
Spannung 400 V
----- Zubehör -----

Zubehör

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Last seen products

Frontcooking Station acs 1500 d3 / mit Aufsatz / 3 x varithek
Product number: RIE-91140473
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Ceran-Heizfeld GN 1/1 / ganzflächig / Feld 235 x 420 mm / V-2.0 800
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