Rieber Auftisch-Multifunktions-Ofen mit Dampffunktion

navioven

 

Auftisch-Ofen mit digitaler Steuerung & Kerntemperaturfühler für verschiedene Programme: Backen, Garen, Kerntemperaturgaren, Schmoren, Regenerieren von +20°C bis +240°C. tür aus Isolierglas, für Einblick in bleuchteten Innenraum. 7 Schienenpaare, herausnehmbar über seitliches Register zum Einschieben von GN-System. Unten Kufen zum Stapeln auf thermoport.

 

Technische Daten:

› Steckerart: Schukostecker (Typ F)

› Kabelart: glattes Kabel

› Kabellänge: 1500 mm

› Schutzart: IPX4

› Reinigung: mit feuchtem Tuch

› Auflagesickenpaare: 7

Measures 460 mm x 775 mm x 632 mm W x D x H
Anschlusswert 3,30 kW
Bestelleinheit STK
Gewicht 50 kg
Inhaltseinheit STK
Kapazität GN 7 x GN 1/1
Modellbezeichnung navioven
Spannung 230 V
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Bankettwagen gekühlt / 2 x GN 2/1 / 1482 x 837 x 1771 mm
Product number: RIE-88230405
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Bankettwagen beheizt / 11 x GN 2/1 / 777 x 837 x 1712 mm
Product number: RIE-88230104
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