Teigknetmaschine für 7 kg / 10 l
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› zur Zubereitung von verschiedenen Teigtypen
› geeignet für weichen Brot-, Piada- und Pizzateig
› Struktur mit kratzfestem Lack beschichtet
› rotierender Knethaken und Schüssel
› Schüssel, Spirale und Teigknetstab aus Edelstahl
› Sicherheitsmikroschalter am Behälterdeckel
› mit Gitterrostdeckel aus Edelstahl
› feststehender Kopf
› nicht herausnehmbare Schüssel
› Teig pro Zyklus: 7,00 kg
› Stundenleistung: 21 kg/h
› Behälterabmessungen: ø 260 x H 200 mm
› Spiralenumdrehungen: 90 U/min
| Abmessungen | 540 mm x 279 mm x 620 mm B x T x H |
|---|---|
| Leistung / Portion | 21 kg/h |
| Serie | black |
| Modellbezeichnung | 7SB |
| Kesselinhalt | 10,00 l |
| Spannung | 400 V |
| Anschlusswert | 0,37 kW |
| Teigkapazität | 7,00 kg |
| Gewicht | 40 kg |
Zubehör
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