Planetenrührwerk 20,00 l / XBE20
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Dito Sama Planetenrührwerk
XBE20
Besondere Merkmale:
› Leistungsstarker, asynchroner Motor für geräuscharmen Betrieb und längere Lebensdauer
› Modelle mit elektronischer oder mechanischer Geschwindigkeitsregelung
› Geschwindigkeit des Planetengetriebes: 30 bis 180 UpM (siehe Modelle)
› Werkzeugdrehgeschwindigkeit: 73 bis 440 UpM
› Wartungsfreies, gekapseltes Planetengetriebe
› Modelle mit Zubehöranschlussnabe (Typ H) erhältlich
› 10-Liter-Kesselreduziersatz erhältlich
› Rollensatz wahlweise erhältlich
› Kapazität (kg Mehl): 6,00 kg
› Eine abnehmbare Mehlstaubschutzabdeckung über dem Zugriffsschutz verringert die Staubbelastung bei der Mehlverarbeitung
› Anwender: Restaurants / Caterer / Konditoreien
› 50 bis 150 Portionen
› Haupteinsatz: Emulgieren, Kneten, Schlagen, Rühren
| Abmessungen | 532 mm x 685 mm x 1208 mm B x T x H |
|---|---|
| Modellbezeichnung | XBE20 |
| Inhalt | 20,00 l |
| Spannung | 230 V |
| Anschlusswert | 1,01 kW |
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