B.Pro GN-Kocheinsatz gelocht, ohne Griffe

 

Gastronorm-Kocheinsätze aus Edelstahl werden in die GN-Behälter eingehängt. Sie sind ideal zum Garen und Blanchieren von Gemüse im Kombidämpfer oder zum Abtropfen von Lebensmitteln.

 

Besondere Merkmale:

› CNS 18/10

› Lochung sorgt für kürzere Garzeiten und schnellere Abkühlung

› zum Abgießen und Abtropfen

› seitliche Lochung ab 65 mm Tiefe für schnelles Garen auch in größeren Behältern

Abmessungen 265 mm x 325 mm x 195 mm B x L x H
Modellbezeichnung G-KEN 1/2-195
Material Edelstahl
Größe GN GN 1/2
Inhalt 11,00 l
Gewicht 950 g
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Abfalleimer 95 l ø 450 mm mit Fußpedal und Hubdeckel 450 x 450 x 685 mm
Artikel-Nr.: CMX-861004

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